一、引言
我國作為全球最大的豬肉消費國,年豬肉需求量5400萬噸左右,占據全球豬肉生產總量的一半。同時民眾對豬肉的深厚喜愛,催生了豐富多樣的豬肉美食文化。改革開放以來,隨著我國人均生活水平的持續(xù)提升,民眾對豬肉的需求也呈現出穩(wěn)步增長的趨勢。然而,當時相對高昂的肉類價格,加之本土生豬瘦肉率較低的問題,使得豬肉價格居高不下,難以滿足日益增長的市場需求。為破解這一困境,我國積極引進國外優(yōu)質種豬資源,以期提升豬肉產量與品質,更好地滿足百姓的餐桌需求。
種豬作為生豬產業(yè)的核心要素,其品質優(yōu)劣直接關系到生豬的生產效率、肉質品質及整個產業(yè)鏈的盈利能力。近年來,生豬產業(yè)鏈中的育種環(huán)節(jié)異軍突起,成為行業(yè)利潤的重要增長點,據不完全統(tǒng)計,平均利潤率高達55%,遠超其他環(huán)節(jié)。同時,中國種豬行業(yè)市場營收規(guī)模更是達到了驚人的736億元,充分展現了育種產業(yè)的巨大市場潛力和經濟價值。然而,盡管我國生豬產業(yè)發(fā)展迅勐,但在種豬育種方面仍存在不容忽視的短板。為彌補這一缺陷,國家已將種豬育種上升為戰(zhàn)略布局的重點領域,旨在推動生豬產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。對于身處微利時代的養(yǎng)豬業(yè)而言,種豬育種無疑是一片充滿無限商機的嶄新領域。
在此背景下,種豬進口成為滿足國內市場需求、提升生豬產業(yè)品質的重要途徑之一。通過引進國外優(yōu)質種豬資源,不僅可以快速改良我國本土生豬品種,提高生產效率和肉質品質,還能為養(yǎng)豬業(yè)注入新的盈利空間和核心競爭力。此外,近年來,我國種豬進口市場呈現出投資活躍的態(tài)勢。多起與育種相關的投資事件接連發(fā)生,涉及金額巨大,其中國資背景的企業(yè)表現尤為活躍。這些投資事件不僅有力推動了育種產業(yè)的快速發(fā)展,也為我國種豬進口市場帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。
鑒于此,本文將深入剖析我國種豬進口的現狀及未來趨勢。通過系統(tǒng)梳理相關政策法規(guī)、市場動態(tài)和進口數據,揭示我國種豬進口的主要來源、品種特點以及存在的問題和挑戰(zhàn)。同時,結合國內外生豬產業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求變化,對我國種豬進口的未來走向進行科學預測和展望。旨在為相關企業(yè)和政府部門提供決策參考依據,共同推動我國生豬產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
二、我國種豬進口現狀
1.進口數量變化
2023年,我國種豬進口總量達到了7997頭,同比增加了51.46%。這一增長幅度相較于前幾年尤為顯著,反映了國內市場對優(yōu)質種豬的需求仍然旺盛。從重量來看,2023年進口種豬的總重量為483.5噸,同比增長率高達40.5%,這也進一步印證了種豬進口市場的活躍度。然而,盡管總重量和進口數量均有所上升,但2023年的種豬平均進口單價卻略有下降。數據顯示,平均進口單價為44.6美元/千克,微降0.2%;每頭種豬的平均進口價格為2698美元/頭,同比下降7.47%。這表明,在進口總量增加的背景下,單頭種豬的價值卻在下降。
從長期趨勢來看,近10年我國種豬進口市場經歷了起伏。特別是在非洲豬瘟疫情之后,2020年和2021年連續(xù)兩年引種數量都在2萬頭以上,遠大于常年需求。這使得種源庫儲備比較充足,并未完全消化。因此,在隨后幾年中,整體進口種豬需求有所下降。這一趨勢在2022年和2023年的數據中得到了體現。盡管如此,2023年的進口總量仍然呈現出顯著的增長態(tài)勢,這與國內生豬產業(yè)的恢復、市場需求的變化以及育種政策的推動等因素有關。
為了進一步分析種豬進口市場的變化特征,本文整理了2016年至2023年的種豬進口數據(表1)。從表1中可以看出,這幾年間我國種豬進口量、進口金額以及平均價格都經歷了較大的波動。其中,2020年和2021年的進口量和進口金額都達到了歷史高位,而2019年和2022年則相對較低。這種變化可能與國內外生豬市場的供求關系、疫病影響以及政策調整等因素有關。
圖1展示了2012年至2023年我國能繁母豬存欄量與種豬進口量的變化情況。從圖中可以看出,能繁母豬存欄量與種豬進口量之間存在一定的相關性。當能繁母豬存欄量較低時,種豬進口量往往會相應的有所增加以滿足市場需求;而當能繁母豬存欄量較高時,種豬進口量則會相應減少。2022 年的種豬進口量相對處于歷史低位,主要是由于國內能繁母豬存欄量較高,對進口種豬的需求較少。
我國種豬進口市場在經歷了非洲豬瘟疫情之后的恢復期后,呈現出總量上升、單價微降的趨勢。盡管整體需求有所下降,但優(yōu)質種豬的市場前景仍然廣闊。未來隨著國內生豬產業(yè)的持續(xù)發(fā)展以及育種政策的進一步落實,種豬進口市場將迎來新的機遇和挑戰(zhàn)。
圖1 2012-2023年我國能繁母豬存欄量與種豬進口量變化
數據來源:海關總署
數據來源:海關總署
2.種豬進口來源分析
2023年,中國種豬進口市場呈現出新的格局。總體來看,這一年種豬進口總量達到了7997頭,其中美國的占比最高,為38.78%,穩(wěn)坐中國種豬進口市場的頭把交椅。緊隨其后的是丹麥和法國,分別占比24.63%和8.83%,它們憑借各自種豬的優(yōu)勢特點,在中國市場占據了一席之地。
從歷史數據來看,美國一直是中國最大的種豬引種來源國。這得益于其國內成熟的商業(yè)育種體系和豐富的品系選擇,使得美系種豬在中國市場上備受追捧。美系豬以其耐粗飼、適應性強等特點,在國內養(yǎng)殖戶中享有很高的聲譽。
然而,近年來隨著豬舍裝備的升級和養(yǎng)殖人員素質的提升,國內對種豬的品質要求也日益提高。在這種背景下,產子數高的丹麥種豬和法系種豬逐漸受到了集團豬場的青睞。丹麥種豬以高產仔數和優(yōu)良的母性特征而著稱,這使其成為提高豬場繁殖效率的理想選擇。而法國種豬則以其卓越的肉質和生長性能贏得了市場的認可,為消費者提供了更加優(yōu)質的豬肉產品。
具體來看,2021年中國從丹麥進口了6992頭種豬,占比高達29.96%。但在隨后的2022年,這一數字有所下降,可能是由于市場需求變化或貿易政策調整所致。到了2023年,丹麥種豬的進口量回升至1970頭,雖然數量有所減少,但占比仍保持在24.63%的較高水平。這表明丹麥種豬在中國市場上仍具有不可替代的地位。
與此同時,法國種豬的進口量在2022年達到了高峰,為2750頭,占比超過50%。但在2023年,法國種豬的進口量銳減至706頭,占比僅為8.83%。這可能與法國國內種豬供應情況、貿易條件變化或中國市場需求調整等因素有關。盡管如此,法國種豬在中國市場上仍具有一定的競爭力。
值得一提的是,美國種豬在經歷2022年的低谷后,2023年強勢反彈,進口量達到5321頭,占比高達66.54%。這一顯著增長再次鞏固了美國在中國種豬進口市場中的領先地位。這主要歸功于美國種豬的優(yōu)良品質、穩(wěn)定的供應能力以及兩國之間良好的貿易關系。
相比之下,英國種豬在中國的進口市場中的份額較小。2021年還有一定數量的進口記錄,但在隨后的兩年中則完全沒有進口。這可能與英國的種豬出口政策調整、疫情控制情況以及市場需求變化等多種因素有關。未來隨著國際貿易環(huán)境的變化和市場需求的變化,英國種豬在中國的進口情況可能會發(fā)生變化。
總體來看,中國種豬進口來源呈現出多元化的趨勢。美國、丹麥和法國仍是主要的引種來源國,但其他國家和地區(qū)也可能成為中國種豬進口的潛在來源。在國際競爭日益激烈的背景下,加強與各國的育種技術交流與合作,挖掘潛在的進口來源國,將有助于中國生豬產業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。同時,國內育種企業(yè)也應加大自主研發(fā)力度,提升本土種豬的品質和競爭力,以逐步減少對進口種豬的依賴。
表2 種豬進口來源情況
數據來源:海關總署
三、我國種豬進口趨勢分析
隨著我國生豬產業(yè)的不斷發(fā)展,種豬進口市場呈現出新的變化和趨勢。通過對近年來種豬進口數據的深入分析,可以揭示出我國種豬進口的主要趨勢和特點。
首先,從總量上看,我國種豬進口量在經歷了非洲豬瘟疫情之后的恢復期后,呈現出顯著的增長態(tài)勢。2023年,種豬進口總量達到了7997頭,同比增加了51.46%。這一增長幅度相較于前幾年尤為顯著,反映了國內市場對優(yōu)質種豬的需求仍然旺盛。然而,從長期趨勢來看,近10年我國種豬進口市場經歷了起伏。特別是在非洲豬瘟疫情之后,2020年和2021年連續(xù)兩年引種數量都在2萬頭以上,遠大于常年需求。這使得種源庫儲備比較充足,并未完全消化。因此,在隨后幾年中,整體進口種豬需求有所下降。盡管如此,2023年的進口總量仍然呈現出顯著的增長態(tài)勢,這與國內生豬產業(yè)的恢復、市場需求的變化以及育種政策的推動等因素有關。
其次,從進口來源國別來看,我國種豬進口來源呈現出多元化的趨勢。美國、丹麥和法國仍是主要的引種來源國,但加拿大,英國等其他國家和地區(qū)也可能成為中國種豬進口的潛在來源。其中,美國種豬以其耐粗飼、適應性強等特點在中國市場上備受追捧,近年來進口量持續(xù)增長。丹麥種豬以高產仔數和優(yōu)良的母性特征而著稱,成為提高豬場繁殖效率的理想選擇。法國種豬則以其卓越的肉質和生長性能贏得了市場的認可。未來隨著國際貿易環(huán)境的變化和市場需求的變化,我國將進一步加強與各國的育種技術交流與合作,挖掘潛在的進口來源國,以推動生豬產業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
此外,從價格方面來看,盡管2023年種豬進口總量和總重量均有所上升,但平均進口單價卻略有下降。數據顯示,2023年平均進口單價為44.6美元/千克,同比微降0.2%;每頭種豬的平均進口價格為2698美元/頭,同比下降7.47%。這表明在進口總量增加的背景下,單頭種豬的價值卻在下降。這可能與國內外生豬市場的供求關系、疫病影響以及政策調整等因素有關。未來隨著市場需求的不斷變化和國內育種技術的不斷進步,國際競爭力不斷提升,種豬進口價格可能會呈現進一步的下滑,
最后,從政策層面來看,國家已將種豬育種視為戰(zhàn)略布局的重點領域,旨在推動生豬產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。隨著育種政策的進一步落實和市場需求的變化,未來種豬進口市場將迎來新的機遇和挑戰(zhàn)。一方面,國內育種企業(yè)需要加大自主研發(fā)力度,提升本土種豬的品質和競爭力;另一方面,政府部門也需要加強監(jiān)管和引導,推動種豬進口市場的規(guī)范化發(fā)展。
四、結論與建議
1.結論
市場需求強烈:在經歷了非洲豬瘟疫情沖擊后,我國種豬進口市場展現出顯著的復蘇跡象,2023年的進口量大幅增長,凸顯了國內市場對于優(yōu)質種豬的強烈需求。
單價與總量的背離:值得注意的是,盡管種豬進口總量有所增加,但平均進口單價卻微幅下調,這與國內育種技術的不斷提升,國際競爭力提高相關。
政策影響力顯著:國家政策對于種豬進口市場起著至關重要的推動作用。未來的市場發(fā)展將受到政策導向與市場需求兩大力量的共同塑造。
自主育種水平待提高:中國本土生物技術的局限導致在種豬技術上面臨外國技術的壟斷局面。自主育種能力的不足成為我國畜牧業(yè)實現技術突破的關鍵障礙。
2.建議
強化政策監(jiān)管與引導:政府應繼續(xù)完善對種豬進口的政策體系,加強對引進種豬健康與安全的監(jiān)管力度,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,以維護市場的健康秩序。通過政策引導鼓勵國內育種企業(yè)使用優(yōu)質種豬,提高本土種豬的市場占有率。
提升自主育種能力:國內育種企業(yè)應積極響應國家號召,通過加大科研投入、培養(yǎng)專業(yè)人才等方式,逐步提高我國生豬產業(yè)的自主育種能力和技術水平。針對中國本土豬種的改良和培育工作應成為育種企業(yè)的重點研發(fā)方向,充分利用我國豐富的本土豬種資源,通過長期的系統(tǒng)選育和遺傳改良,培育出更適合我國養(yǎng)殖條件和市場需求的優(yōu)質種豬。
加強國際合作與技術交流:積極參與國際生豬產業(yè)的交流與合作,吸收和借鑒國際先進的育種經驗和技術成果,以提升我國生豬產業(yè)在國際市場上的整體競爭力。通過與國際種豬供應商的合作,共同開展技術研發(fā)和創(chuàng)新活動,推動國際種豬技術的進步和發(fā)展。
加大對生物技術的研發(fā)投入:針對我國畜牧業(yè)生物技術落后的現狀,國家應加大對該領域的科技研發(fā)投入,鼓勵科研機構和企業(yè)開展生物技術創(chuàng)新活動。通過建立產學研一體化的創(chuàng)新體系,推動我國畜牧業(yè)生物技術的快速發(fā)展和應用,為我國種豬育種技術的突破提供有力支持。
培訓和提高養(yǎng)殖人員素質:針對豬舍裝備的升級和養(yǎng)殖技術的提高,加強對養(yǎng)殖人員的專業(yè)培訓和教育,提升他們的專業(yè)素養(yǎng)和管理水平,以確保優(yōu)質種豬能夠發(fā)揮出最大的生產潛力。通過建立完善的培訓機制和人才激勵政策,吸引和留住更多的人才投身到我國生豬產業(yè)的發(fā)展中來。
來源:豬業(yè)
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