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在體外試驗(yàn)中一個(gè)抗菌性添加劑表現(xiàn)了很好的抑菌和殺菌效果，其中包括了精油、中鏈脂肪酸和吸收毒素的礦物。本試驗(yàn)的目的在于研究這種復(fù)合物對(duì)大腸桿菌攻毒的斷奶仔豬生長性能、腸道菌群和腸道疾病恢復(fù)力的影響。
試驗(yàn)選用36頭斷奶仔豬（初重6.88±0.30kg），根據(jù)體重和性別隨機(jī)分至三個(gè)日糧處理：對(duì)照組和在基礎(chǔ)日糧中分別添加0.25%、0.5%抗菌添加劑。試驗(yàn)期總共28天，第8天攻毒第一劑大腸桿菌。所有仔豬連續(xù)三天，每天口服1010 CFU F18+大腸桿菌 3ml。試驗(yàn)期間持續(xù)記錄仔豬生長性能和腹瀉評(píng)分。試驗(yàn)第1、8、15、28天收集糞便樣品，第28天收集回腸食糜和粘膜組織樣品，使用16S rRNA測序分析腸道菌群。除腹瀉率和腸道菌群外的所有數(shù)據(jù)使用SAS的PROC MIXED進(jìn)行ANOVA分析。腹瀉率使用卡方檢驗(yàn)。腸道菌群數(shù)據(jù)使用QIIME2進(jìn)行分析，并用R程序可視化。
日糧中添加0.25%、0.5%抗菌復(fù)合物顯著提高第15-28天的飼料效率（P＜0.05），降低試驗(yàn)期間腹瀉率（P＜0.05）。與對(duì)照組比，添加0.5%抗菌復(fù)合物顯著提高第15天糞便中硬壁菌門的相對(duì)豐度，降低了擬桿菌和變形菌的相對(duì)豐度（P＜0.05）。與此同時(shí)，處理組糞便中乳桿菌相對(duì)豐度顯著提高，腸桿菌相對(duì)豐度顯著降低。
總之，日糧中添加0.5%抗菌復(fù)合物可以顯著降低斷奶仔豬收到F18大腸桿菌攻毒時(shí)嚴(yán)重腹瀉的頻次，并改善試驗(yàn)最后一周的飼料效率。與此同時(shí)還能調(diào)節(jié)斷奶仔豬糞便中和回腸粘膜中微生物菌群的多樣性。
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2022. J. Anim. Sci. 100(1): skab365
DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skab365
