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應(yīng)激是一種恢復(fù)體內(nèi)平衡的生物適應(yīng)性反應(yīng)，由于每個(gè)農(nóng)場(chǎng)都存在大量的應(yīng)激源，它在每個(gè)動(dòng)物的生產(chǎn)體系中均會(huì)發(fā)生。熱應(yīng)激是全球家禽面臨的最常見的環(huán)境挑戰(zhàn)之一。大量研究表明，熱應(yīng)激對(duì)肉雞和蛋雞的健康、福利和生產(chǎn)性能有顯著的負(fù)面影響。然而，與報(bào)道的熱應(yīng)激效應(yīng)相關(guān)的基本機(jī)制仍未完全了解。家禽對(duì)熱應(yīng)激的適應(yīng)性反應(yīng)在本質(zhì)上是復(fù)雜的，它包括對(duì)腸道的影響。推薦閱讀：初產(chǎn)母豬哺乳強(qiáng)度對(duì)第一胎和第二胎生產(chǎn)性能的影響
本文就熱應(yīng)激反應(yīng)對(duì)家禽腸道不同方面的影響，包括其生理、完整性、免疫學(xué)和微生物群等方面的科學(xué)證據(jù)進(jìn)行了客觀綜述。雖然已經(jīng)搜集了大量的信息資料，但差距仍然存在。標(biāo)準(zhǔn)化模型的研發(fā)對(duì)于更好地比較和推斷結(jié)果至關(guān)重要。通過更好地了解熱應(yīng)激對(duì)家禽腸道的影響，為開發(fā)和應(yīng)用更有針對(duì)性的干預(yù)措施提供了可能。
