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本試驗的目的在于研究白藜蘆醇及其3,5二甲醚衍生物紫檀芪在脂多糖攻毒斷奶仔豬肝損傷和免疫應(yīng)激的保護(hù)作用。
選擇72頭斷奶仔豬分為以下幾組：對照組、脂多糖攻毒組、白藜蘆醇組、紫檀芪組，處理組在攻毒前使用白藜蘆醇或紫檀芪14天。每組6個重復(fù)圈，每圈3頭。飼喂14天后，每頭仔豬腹腔注射脂多糖或者等量生理鹽水。注射6小時后，收集血漿和肝臟樣品。
脂多糖的刺激導(dǎo)致了仔豬肝臟大量細(xì)胞凋亡、炎癥反應(yīng)以及嚴(yán)重的氧化應(yīng)激，同時NF-κB p65的核轉(zhuǎn)移增多（P < 0.001），NLRP3（P = 0.001）和cleaved caspase 1（P < 0.001）的蛋白表達(dá)量顯著提高。在減輕脂多糖導(dǎo)致的肝臟損傷方面，紫檀芪的效果比白藜蘆醇更有效，可以抑制干細(xì)胞凋亡率（P=0.045），抑制白細(xì)胞介素1β和白細(xì)胞介素6的轉(zhuǎn)錄（P＜0.001，P=0.008），降低髓過氧化物酶活性（P=0.010）。LPS導(dǎo)致肝臟脂質(zhì)過氧化物的蓄積，而紫檀芪逆轉(zhuǎn)了這一蓄積（P=0.024）。更重要的是，肝細(xì)胞模型中抑制蛋白磷酸酶2A（PP2A）活性在很大程度上阻斷了紫檀芪防止腫瘤壞死因子α誘導(dǎo)的NF-κB p65蛋白磷酸化增加（P = 0.043）及其核易位（P = 0.029）的能力。
總之，紫檀芪通過PP2A/NF-κB/NLRP3信號通路，可以減輕斷奶仔豬的肝損傷和免疫應(yīng)激。
2022. J. Anim. Sci. 100(12): skac339
DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skac339
