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本試驗(yàn)的主要目的在于研究不同DDGS水平和日糧配置方法（穩(wěn)定法和浮動(dòng)法）的差異。試驗(yàn)選用21頭生長(zhǎng)母豬（初重33.1±0.4kg），安裝回腸瘺管，隨機(jī)分至7個(gè)日糧處理，試驗(yàn)為3×7拉丁方設(shè)計(jì)。推薦閱讀：犬貓日糧中豆類原料的營(yíng)養(yǎng)組成、代謝能、氨基酸消化率和必需氨基酸評(píng)分
試驗(yàn)處理包括基礎(chǔ)日糧，不同DDGS水平（15%、30%、45%）×不同配制方法（穩(wěn)定法和定量法），穩(wěn)定法指不同試驗(yàn)日糧之間營(yíng)養(yǎng)水平保持一致，定量法指DDGS以等比例替代玉米，其它原料保持不變。日糧中添加0.5%三氧化二鉻作為指示劑。
DDGS水平的增加降低了干物質(zhì)、總能、淀粉、必需氨基酸、淀粉的回腸表觀消化率（P＜0.05）。在穩(wěn)定法下，賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸消化率的降低量更大（P＜0.05）。在穩(wěn)定法下，半纖維素消化率的降低量低于在定量法情況下（P=0.045）。DDGS水平和配制方法對(duì)酸解粗脂肪的回腸表觀消化率有互作（P=0.015）；在穩(wěn)定法下，DDGS水平從0%提高到30%降低了酸解粗脂肪的表觀消化率，而30%和45%之間沒(méi)有明顯差異，在定量法下，DDGS添加量對(duì)粗脂肪消化率沒(méi)有影響。DDGS添加量的增加降低了干物質(zhì)、總能、日糧纖維的全腸道表觀消化率（P＜0.05），而酸性洗滌纖維不受影響。在穩(wěn)定法下，不溶纖維和總?cè)占Z纖維消化率的降低量低于定量法（P＜0.05）。與定量法相比，穩(wěn)定法測(cè)得的酸解粗蛋白全腸道表觀消化率降低（P＜0.01）。
總之，以DDGS的形式增加可溶纖維水平，降低了大部分日糧養(yǎng)分的消化率，包括干物質(zhì)、總能、淀粉、不溶纖維和氨基酸。穩(wěn)定法和定量法在評(píng)估干物質(zhì)、總能、淀粉、粗蛋白和氨基酸的消化率時(shí)是一致的（以蛋白形式存在的氨基酸）。這兩種方法的差異主要在不溶纖維、脂肪和必需氨基酸（以合成氨基酸的形式）。
2020. J. Anim. Sci. 98(6): skaa130
DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skaa130
